পার্টি ও পারিবারিক আয়োজনের বাবুর্চি

জন্মদিন, পারিবারিক জমায়েত, ছোট পার্টি বা বিশেষ দিনে কয়েকজন মেহমানের জন্য খাবার তৈরির দরকার হলে বাবুর্চি নেওয়া যায়। মানুষের সংখ্যা ও রান্নার সুবিধার ভিত্তিতে আগে থেকে ঠিক করা মেনু রান্না করা হবে। বুকিংয়ের সময় কতজনের খাবার, কী কী পদ, কত পরিমাণ রান্না হবে এবং কখন খাবার প্রস্তুত দরকার তা জানান। সহকারী বাবুর্চি, খাবার পরিবেশনের লোক বা বাড়তি রান্নার সরঞ্জাম লাগলে আগে আলোচনা করুন। বাজার ও রান্নার মালামাল কে দেবেন এবং রান্নার মজুরি কত হবে তা কাজের আগে নিশ্চিত করে নিন।