বারবিকিউ ও গ্রিল রান্নার কুক

পরিবারের জমায়েত, ছাদের প্রোগ্রাম, পিকনিক বা পার্টিতে বারবিকিউ ও গ্রিল খাবার তৈরি করতে কুক নিতে পারেন। আগে থেকে ঠিক করা মেনু ধরে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও রান্নার সেটআপ ব্যবহার করে খাবার তৈরি করা যাবে। মাংস মেরিনেট করা, কয়লা বা জ্বালানি, গ্রিলের সরঞ্জাম এবং খাবারের উপকরণ কে দেবেন তা বুকিংয়ের আগে আলোচনা করা ভালো। কতজন খাবেন, কী কী পদ থাকবে, কোথায় রান্না হবে এবং কখন পরিবেশন করতে হবে তা জানালে কাজের পরিমাণ ও সহকারী লাগবে কি না ঠিক করা সহজ হবে।